Indubbiamente, il modo più efficace per apprezzare i toni semplici e decisi della cucina tipica lucchese consiste nel partecipare ai vari corsi che, l’Hotel Albergo Villa Marta periodicamente organizza per i propri clienti.Il metodo più originale per portare a casa un frammento di tradizione lucchese. ..
Si organizzano corsi per piccoli gruppi di persone, previa disponibilità dello Chef.
I corsi hanno una durata di 3 ore, dalle ore 10 alle ore 13 del mattino. Comprendono la realizzazione di un menu completo, dall'antipasto al dolce. Al termine del corso i signori Ospiti possono pranzare con le pietanze preparate durante il corso. Sono incluse nel prezzo le bevande e le dispense delle ricette. Consulta on-line le ricette dello chef e alcuni esempi per i nostri corsi di cucina.
